Existen alimentos que afectan el desempeño de la voz y, por ende, sesiones de grabación. Algunos de ellos forman parte esencial en la dieta del cantante, aun así, su consumo puede ser perjudicial.

¿Debe el cantante consumir más de una taza de café al día? ¿Qué efecto producen los lácteos en el organismo del intérprete musical? ¿Es recomendable el uso de bebidas calientes, heladas o el consumo de cítricos durante la ejecución de sesiones de grabación?

Consumo de cafeína

La cafeína es una sustancia psicoactiva y estimulante que se encuentra en las bebidas como el té, el café o los refrescos de cola negra. Dicha sustancia actúa como diurético y causa deshidratación, pérdida de humedad en los pliegues vocales y resequedad a nivel de la laringe para que los órganos vitales se mantengan hidratados, lo que genera mayor producción de flema en los bronquios y, por consiguiente, en la garganta. El exceso en el consumo de cafeína está contraindicado para los intérpretes vocales y será disminuido al menos a una taza máxima por día, especialmente, durante el desarrollo de proyectos de grabación.

Alimentos con azúcar

De igual forma, el azúcar refinada es un elemento que añade dulzor a bebidas y alimentos su consumo regular es aceptable, sin embargo, cuando su consumo es excesivo, la producción de mucosa espesa aumentará y perjudicar la emisión de la voz. De igual manera, el coach, en la búsqueda de un buen rendimiento sugerirá a los vocalistas disminuir el consumo de estos aditivos y la ingesta de agua suficiente para que sean liberados a través de la orina.

Ingesta de ácidos

Al evaluar el aparato fonador, es posible observar que comparte algunos órganos para el proceso de deglución y digestión, entre ellos se encuentran la tráquea y la faringe. Las bebidas gaseosas contienen ácidos dentro de sus ingredientes, cuando ingresan al estómago causan efectos negativos y, de igual manera, la producción de flema aumenta y perjudica la emisión de la voz porque los ácidos también producen acidez estomacal y su efecto promueve regurgitación, gases y salivación excesiva, lo que afecta al cantante durante el performance musical. Por lo tanto, es recomendable que el productor evite incorporar este tipo de bebidas y frutas cítricas, porque generan liberación de ácidos estomacales y malestares vocales.

Productos lácteos

Existen algunos cantantes que adolecen de flema excesiva en sus gargantas por causas desconocidas. En tal sentido es importante descartar la posibilidad que la razón de su afección sea el consumo de productos lácteos, tales como leche, queso o yogurt. Los lácteos se pueden convertir en productores de alergias para aquellos que sufren de intolerancia a la lactosa, incluso, sin saberlo. Igualmente, pueden ocasionar acidez estomacal. Durante la digestión de dichos alimentos, el páncreas segrega jugos específicos y mayor cantidad de flema en las vías aéreas, lo que una vez más afecta la calidad vocal. El coach sugerirá a los intérpretes sustituir el consumo de lácteos por vegetales como el brócoli, que provee calcio para el organismo humano y evita los malestares causados por los lácteos.

Temperaturas

Tanto a nivel corporal como en la fonación, las temperaturas afectarán el desempeño vocal correcto. En tal sentido, evaluemos cómo opera el calor y el frío en la fonación.

Calor

El calor produce inflamación física porque los vasos sanguíneos se dilatan y la sangre se cuela entre los espacios de los tejidos musculares. En ocasiones, los cantantes solicitan el consumo de bebidas calientes para mejorar gargantas irritadas, sin embargo, cuando el calor es excesivo, afecta a los vasos sanguíneos alrededor del cuello, cabeza y garganta y causa interferencias en la voz. Se enserirá evitar el consumo de bebidas muy calientes, que quemen y causen daño.

Frío

En el otro extremo se encuentra el frío, produce que los vasos sanguíneos se contraigan, la humedad en los tejidos disminuya y, por lo tanto, haya resequedad. Lo ideal es que el cantante evite el consumo de bebidas heladas o muy frías, sobre todo, luego de realizar calentamiento vocal o entre sesiones de grabación,porque puede afectar el desempeño de su voz.

Otros hábitos también son perjudiciales para el desempeño de la voz en momentos previos a ensayos, conciertos y sesiones de grabación, tales como el consumo de carnes rojas y comidas pesadas que producen una digestión lenta, gases y restan energía para cantar. La recomendación debe ser ingerir comidas ligeras en el tiempo previo a sesiones de grabación y performance; igualmente se debe esperar, al menos, tres horas luego de la ingesta de alimentos pesados para iniciar las actividades correspondientes a la producción musical en marcha.

Conclusión

El desempeño de un cantante se puede ver afectado por situaciones en apariencia simples, sin embargo, pueden modificar la emisión de la voz e indisponerle ante la audiencia, en el caso de un performance público. Antes del desarrollo de proyectos musicales, el productor musical sugerirá a los intérpretes vocales que cuiden de su alimentación durante el tiempo en que el proyecto se ejecute, para prevenir cualquier eventualidad que pueda ser controlable anticipadamente para asegurar la efectividad, calidad y disposición para el cumplimiento de metas.